Escola de Verão “Todos à Mesa”

21 Ago, 2017

Realiza-se nos dias 22 e 23 de setembro, a Escola de Verão “‘Todos à Mesa’ – A coerência de políticas para uma alimentação sustentável – Desafios Globais Práticas Locais”. No dia 22 de setembro, realiza-se o Seminário Todos à Mesa e no dia 23 realiza-se uma a atividade “Pés na Terra”, uma visita à ADREPES em Palmela. A Escola de Verão “Todos à Mesa”, insere-se no projeto Mundo à Mesa e tem como objetivo analisar estratégias integradas para uma Alimentação Sustentável, em articulação com os desafios globais de desenvolvimento sustentável. Terá como objetivo específico a análise da coerência de políticas a nível local e global abordando cinco temas: Segurança Alimentar, Alterações Climáticas, Migrações, Comércio e Financiamento, Segurança. Inscrições até 20 de setembro em http://bit.ly/2eXqVKF. A participação não tem custos associados mas a inscrição é obrigatória.

PROGRAMA

(clique para download em pdf)

22 de SETEMBRO | SEMINÁRIO TODOS À MESA (ISEG – Auditório Novo Banco)

09h30 Sessão de Abertura

  • Ana Paula Laborinho, Presidente do Instituto Camões
  • Susana Réfega, Diretora Executiva FEC

10h00 ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL: MESA PARA TODOS? (moderação Ana Isabel Castanheira – IMVF)

  • Alimentação Sustentável e Coerência de Políticas – Jorge Moreira da Silva Diretor Geral de Desenvolvimento e Cooperação OCDE
  • Alimentação e Bem Comum – Miguel Gonçalves Ferreira SJ, Companhia de Jesus
  • Governança no Sistema Alimentar – Francisco Sarmento, FAO – CPLP

11h30 ALIMENTAÇÃO E ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS (moderação Margarida Alvim, FEC)

  • Desafios e Coerência de Políticas – José Lima Santos, ISA
  • Alternativas: Agricultura e Comunidade – Alfredo Sendim, Herdade Freixo do Meio

14h00 ALIMENTAÇÃO – SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR (moderação Luís Mah, ISEG)

  • Coerência de Políticas no Direito Humano à Alimentação – Joana Rocha Dias, Realimentar
  • Pacto de Milão sobre Política de Alimentação – João José Fernandes – OIKOS
  • O planeamento alimentar de base ecológica. A bacia alimentar do Ribatejo e Oeste – Andreia Saavedra, Investigadora PhD LEAF, ISA

16h00 ALIMENTAÇÃO, RECURSOS E SEGURANÇA (moderação Luísa Franco, LEAF, Associação Casa Velha)

  • Gestão do risco de incêndio e ordenamento do território – Tiago Oliveira e Paula Guimarães, The Navigator Company
  • Os desafios da alimentação Industrializada – Jorge Paiva, Centro de Ecologia Funcional, Universidade de Coimbra

17h45 ENCERRAMENTO

23 DE SETEMBRO | “PÉS NA TERRA” | Visita de estudo à ADREPES, Palmela

09h00 PARTIDA | ESTAÇÃO DO ORIENTE

  • Encontro na Estação do Oriente e partida para Palmela em minibus

10h00 ESPAÇO FORTUNA

  • Acompanhamento das entregas do cabaz e conversa com o produtor PROVE

10h45 CONVERSA INFORMAL SOBRE A ADREPES

  • Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal

11h30 VISITA A UM PROJETO DE VINHOS

  • Enoturismo financiado pela ADREPES

12h30 ALMOÇO NO RESTAURANTE FLAVORS, NO ESPAÇO FORTUNA 14h30 MESA DE BOAS PRÁTICAS

  • Enquadramento: Rede Rural Nacional – Maria José Ilhéus
  • Mesa de Boas Práticas – Plataforma de Desenvolvimento Rural da Caritas de Angola, aTerra (Ourém), Guiné-Bissau

16h30 MESA COM TODOS PARA TODOS

  • Cozinhar reflexões e conclusões Mural do Compromisso

17h45 ENCERRAMENTO 18h00 PARTIDA PARA LISBOA

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