Escola de Verão “Todos à Mesa”
PROGRAMA
22 de SETEMBRO | SEMINÁRIO TODOS À MESA (ISEG – Auditório Novo Banco)
09h30 Sessão de Abertura
- Ana Paula Laborinho, Presidente do Instituto Camões
- Susana Réfega, Diretora Executiva FEC
10h00 ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL: MESA PARA TODOS? (moderação Ana Isabel Castanheira – IMVF)
- Alimentação Sustentável e Coerência de Políticas – Jorge Moreira da Silva Diretor Geral de Desenvolvimento e Cooperação OCDE
- Alimentação e Bem Comum – Miguel Gonçalves Ferreira SJ, Companhia de Jesus
- Governança no Sistema Alimentar – Francisco Sarmento, FAO – CPLP
11h30 ALIMENTAÇÃO E ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS (moderação Margarida Alvim, FEC)
- Desafios e Coerência de Políticas – José Lima Santos, ISA
- Alternativas: Agricultura e Comunidade – Alfredo Sendim, Herdade Freixo do Meio
14h00 ALIMENTAÇÃO – SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR (moderação Luís Mah, ISEG)
- Coerência de Políticas no Direito Humano à Alimentação – Joana Rocha Dias, Realimentar
- Pacto de Milão sobre Política de Alimentação – João José Fernandes – OIKOS
- O planeamento alimentar de base ecológica. A bacia alimentar do Ribatejo e Oeste – Andreia Saavedra, Investigadora PhD LEAF, ISA
16h00 ALIMENTAÇÃO, RECURSOS E SEGURANÇA (moderação Luísa Franco, LEAF, Associação Casa Velha)
- Gestão do risco de incêndio e ordenamento do território – Tiago Oliveira e Paula Guimarães, The Navigator Company
- Os desafios da alimentação Industrializada – Jorge Paiva, Centro de Ecologia Funcional, Universidade de Coimbra
17h45 ENCERRAMENTO
23 DE SETEMBRO | “PÉS NA TERRA” | Visita de estudo à ADREPES, Palmela
09h00 PARTIDA | ESTAÇÃO DO ORIENTE
- Encontro na Estação do Oriente e partida para Palmela em minibus
10h00 ESPAÇO FORTUNA
- Acompanhamento das entregas do cabaz e conversa com o produtor PROVE
10h45 CONVERSA INFORMAL SOBRE A ADREPES
- Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal
11h30 VISITA A UM PROJETO DE VINHOS
- Enoturismo financiado pela ADREPES
12h30 ALMOÇO NO RESTAURANTE FLAVORS, NO ESPAÇO FORTUNA 14h30 MESA DE BOAS PRÁTICAS
- Enquadramento: Rede Rural Nacional – Maria José Ilhéus
- Mesa de Boas Práticas – Plataforma de Desenvolvimento Rural da Caritas de Angola, aTerra (Ourém), Guiné-Bissau
16h30 MESA COM TODOS PARA TODOS
- Cozinhar reflexões e conclusões Mural do Compromisso
17h45 ENCERRAMENTO 18h00 PARTIDA PARA LISBOA
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